-Choisissez un prétexte quelconque, peu importe l'événement, l'important c'est de faire la fête : vous avez le choix ici, et vous pouvez  célébrer entre autres :

     l'écrevisse - http://www.bbcrawfest.com/ 

     le jambalaya - http://www.jambalayafestival.org/ 

     la canne a sucre - http://www.hisugar.org/ 

     ou la tarte a la viande - http://www.meatpiefestival.com/

 -Installez vous de preference a l'extérieur dans un parc très poussiéreux

-Choisissez des sponsors liquides et invitez des traiteurs typiques.

 -Prévoyez des commodités pour évacuer les sponsors liquides en question

-N'oubliez pas de réserver un coin aux « traditional crafters » qui pourront ainsi espérer vendre leurs oeuvres hors de prix a quelques touristes a l'esprit critique brouille par les sponsors liquides.

-Ne prévoyez aucun endroit pour s'asseoir, les habitants du coin ayant sous la main tout un arsenal de sièges divers, mobiles, pliables et fort résistants.

-Enfin, conseillez a ceux qui souhaitent participer de ne pas  oublier leur bande d'amis avec qui partager quelques gorgées de Bud, quelques bouchées de Crawfish et quelques bouffées de poussière...